肌肉胆固醇低，二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（脑黄金）含量高2

中华草龟俗称乌龟,是我国龟类中分布最广,数量最多的一种。

鳄鱼富有观赏价值。鳄鱼还具多种药用保健功效。

成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具

鳄鱼龟又称肉龟，体重可达5～11公斤。性情温和，不主动伤人。